11月4日下午，来自北京、上海、广州和香港等地的厨艺高手在西子湖畔的新侨饭店向餐饮界人士及杭州市民进行了一场精彩的烹饪绝技绝活的表演，展示了博大精深的中华饮食文化。
这是来自上海饮食文化高级学校的马国强教师正在现场进行拉面表演。马国强曾于1998年创下拉面绝技绝活操作的世界吉尼斯记录，并保持至今。
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