在巴西大批卡鸟修人将大块的牛肉架在炭火上烘烤，用盐调味。这种烤肉方法演变成今天的“巴西烤肉”——巴西厨师举着烤肉叉，将一道道不同的部位的烤肉，送到客人面前，客人根据烤肉的生熟和自己的喜好选择部委和品种，再由厨师削切如判，直到吃足满意为止。

　　这里为客人准备５种以上各部位的牛及猪、羊、鸡肉、猪肉肠等烧烤供选择。另外还准备了各种蔬菜色拉、冷盘、热食、汤等中南美风格的料理——品尝到美味的烤肉，而且还能充分领略到来自异域他乡的文化特色和民族风情。

自助： 58元/位（不含酒水和饮料）

招牌菜:烤肉

客容量:-

环境:优雅

地址：文晖路315号新宇城市酒店21F