2025 04/01 16:17:46
来源:杭州市西湖区文化和广电旅游体育局

杭州何家村,一口春茶一口春

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  “董老师!浙江欢迎你!”接连几天,董宇辉在社交媒体平台上晒出与倪萍、张晓龙在杭州采茶喝茶的视频,引爆全网。3月31日,董宇辉来到了西湖以西的何家村,录制《第一口春茶》。众多游客、观众随着董宇辉的脚步打卡杭州这座美丽的茶村。

  何家村位于“龙坞茶镇”景区核心地带,西湖与钱塘江两大景观带之间。龙坞茶镇是西湖龙井茶的主要产区,自古有着“万担茶乡”“千年茶镇”的美誉。这里不仅有深厚的茶文化底蕴,还有令人心旷神怡的江南茶村风光,以及淳朴茶农所展现的独特风土人情。群山环绕的国家西山森林公园层峦叠翠,使得这里成为负氧离子浓度极高的休闲旅游、健康疗愈之地。

  漫步在何家村的骑行公园,四周环绕的茶山层层叠叠,董宇辉形容这是“大地的指纹”。

  茶园中心镶嵌着一块蓝绿色的“宝石”——光明寺水库,被誉为“江南小九寨”。澄澈的水面、翠绿的茶园,每一次到访,都是一场与自然的温柔相拥。

  以茶为歌,以舞为韵,文艺赋美,在高级茶艺师、高级评茶员、高级制茶师陈丹恬的指引下,大家共赴一场春天的盛宴。

  一杯“色香味”俱全的西湖龙井是如何来的?先热杯,再放入两到三克西湖龙井,通过干嗅感受茶的香气,再加水到杯子的三分之二,便可以开始品尝西湖龙井了。今年春天的“第一口春茶”,让董宇辉点赞连连。

  “手工炒制8小时才能炒出1斤茶。”西湖龙井卫冕炒茶王、国家一级制茶师赵忠平介绍。当他露出手上的老茧时,观众纷纷致敬炒茶匠人。

  除了何家村骑行公园、光明寺水库之外,这里还有“何你见未来集市”“西山森林公园”等网红打卡地,很是适合徒步。全程难度系数为轻松微发汗级,90%的路段都是铺设平整的石台阶面。登顶后,便能俯瞰整个光明寺水库的全景。

  下山,便是水库坝,熙熙攘攘的人群开始络绎不绝,那就是抵达了网红市集“何你见未来”。这里一度成为小红书年轻人追捧的热点。寻一处店铺,来一次放纵懒人躺,听音乐,品茶喝咖啡,也可以喝个小酒撸个串,便可获得一个“松弛感”的午后。网友看完直呼:“既能品茶,又能赏景,看着真舒服。”(李玥/文 杭州市西湖区文化和广电旅游体育局/供图)

【责任编辑:韩冰玉】

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