1月7日是腊八节,早上6时许,温岭慈善义工和太平街道巾帼志愿者一起,将10大桶腊八粥运到浙江台州温岭市太平街道虎山公园送粥点时,早已等候在那里的市民热情地过来帮忙卸粥。
腊八节在虎山公园门口送粥,温岭慈善义工已坚持了20年。每年的腊八节早上7点不到,虎山公园门口就排起了长队。考虑到虎山公园送粥点往来市民较多,今年,慈善义工专门准备了10大桶约1500份腊八粥,用一次性碗盛好,整齐地摆在桌上,便于市民领取。此外,慈善义工还贴心地为市民们备上馒头和大红“福”字。
10多名义工分成两组,一组负责盛粥,另一组负责送粥和馒头。家住虎山路的叶阿姨专门带了一个保温瓶来领腊八粥,她说:“自从十多年前喝上义工送的腊八粥后,每年腊八节全家都很期待这碗腊八粥。”叶阿姨早已是义工们的老熟人,接过阿姨的保温瓶,义工马大叔为她盛了满满一保温瓶腊八粥。
家住县前街的86岁梅大爷领到粥后,站在路口就喝了起来:“这么冷的天喝上一碗热乎乎的腊八粥,真舒服。”知道每年腊八节慈善义工会在虎山公园门口送粥,怕领粥的人太多,梅大爷特意起了个大早赶来。当天恰逢高三首考,不少附近考点的考生也过来领取一份热乎乎的腊八粥,希望这份甜蜜能给自己带来好运,考出理想成绩。
腊八节送腊八粥已成为慈善义工的传统。每年的腊八节义工们需提前几天开始准备,采购来红枣、桂圆、莲子、绿豆、糯米、薏米等熬粥所需的15种食材,等到腊八节前一天,把浸泡糯米、红豆等食材清洗、浸泡好,晚上正式开始熬粥,第二天清晨六、七点到各个点位送粥。
最初,每年只熬10来桶1000来份腊八粥,后来,随着送粥点位的增加,所需的量也越来越多,今年熬制的腊八粥更是达到60多桶近万份,仅糯米就采购了250余斤,红枣、桂圆、核桃的采购量都达到40余斤。
据了解,今年,慈善义工除了在太平街道设立16个送粥点位外,还将腊八粥送到周边多个镇(街道)的敬老院,让老人们也喝上一碗热气腾腾的腊八粥,共享这份温暖。(张鲜红 郑灵芝/文 温岭市太平街道办事处/供图)