烟火气,又一年。春节将至,从南到北,千姿百态,都是中国人的年。
在绍兴,那是老街旧巷里的吴侬软语,是河埠头边的张灯结彩,是乌篷船下的波光粼粼。来绍兴过年吧,尝尝鲁迅笔下的霉干菜扣肉,听听阿公讲的老底子故事,和家人围坐,暖了胃,更暖了心……四季流转,春夏秋冬,绍兴总有不同的风景与惊喜。
新年来绍兴 悦看悦高兴
鲁迅先生说:“旧历的年底毕竟最像年底。”当“故乡”的烟火气浓了,年味儿也浓了。这个春节,绍兴多个景区活动已经蓄势待发。
2025年在山阴城隍庙会的热闹氛围中揭开了序幕。府山脚下,人头攒动,这里汇集了绍兴特色小吃美食以及非遗文创市集、古城青年创客市集等,还有丰富多彩特色民俗文化活动,活动持续到1月5日。
游船摇橹,欸乃作响,是每个绍兴人心中的童年记忆。新岁来临,不妨来绍兴,坐上那悠悠小船,让欸乃桨声伴您开启一场别具水乡风味的新年之旅。看沿岸张灯结彩,品水中年味弥漫,体验绍兴人儿时的纯真欢乐……
当城市里的年味越来越难寻找,黄酒小镇的年味却总是浓烈得铺天盖地:攒动的人群、喜庆的水上迎亲、街边花市灯如昼……绍兴几千年的民俗风情在此展现得淋漓尽致。
当然,绍兴浓厚的年味绝少不了千年绝技——火壶表演。年年岁岁,等待着那一场火树银花由他手中绽放,照亮绍兴的岁岁年年。
除了传统活动添热闹,兜率天宫的亮灯仪式,点亮新年祈愿;兰亭晋圣仪式,墨韵书香晕染新春雅意;瓷源文化小镇,瓷艺风华闪耀岁月光芒;越剧小镇夜游,水袖轻扬舞动新春乐章;大佛寺国风活动,禅意国风交织祥和之景……为每一个奔赴绍兴的游人,呈上一个高兴和肆意的空间。
新年来绍兴 悦吃悦高兴
往昔忙碌,那些因路遥而搁置的绍兴水乡绮景、欲会而未逢的故交旧友、念及却未敢肆意花销的囊中碎银……所有的克制,好像都是为了“一年到头”这几日的热闹。
那就且往绍兴奔赴而来,咸亨酒店雅韵悠长,兰亭记名点飘香,让人充分享受各种美食在舌尖迸发的味觉盛宴……
至越城府横街,酒肆茶楼错落有致,望江楼佳肴留芳,地道小吃色味俱佳;至上大路茶饮一条街,小罐茶萃山川灵秀,盏盏香茗皆为诗意清欢;至柯桥安昌古镇,白墙黛瓦间,酱货凝香,皆为年味悠长。
还可至上虞里直街,感受从老曹娥记忆褶皱里走出来的一砖一瓦;至诸暨飨街热闹市集,熙攘喧闹,美食琳琅;至嵊州越秀路,在胖大姐黄泽豆腐馒头,体验陈丽君同款快乐,每个都“包”美味的;至新昌南街,一站式打卡“碳水王国”的快乐……
都说“一方水土养一方人”,每座城市都有自己的专属年菜。在绍兴,年节时象征团圆的一桌饭叫作“十碗头”,一桌十碗菜,得用八仙桌吃,八人一桌,吃得“十全十美”。
新年来绍兴 悦宿越高兴
年,掺杂着中国人复杂的情愫,也代表着一种高级的仪式感初醒,古镇乡村渐渐热闹了起来,大红灯笼高高挂满是新春的吉祥和喜庆。
来绍兴,不住几晚,不知这方水土风情竟是这般撩动人心。下榻咸亨酒店,于枕水而眠中,感受书中的岁月余韵;若钟情绍兴文化的深厚底蕴、台门的古韵遗风,或是沉醉于自然之美的灵动秀雅,且看柯桥鲁镇九间楼赏祊,静享江南水乡的温婉宁静;再望上虞东山大观,住宿间湖光山色尽收眼底,于此地迎接新年。
择一山间民宿,畅享疗愈假日,俨然已成了一种新年俗。凭借着独特优美的自然风光,座落于诸暨西施故里的云满屋艺术酒店总是迎来一波波入驻常客。
如果要给理想中春节的桃源寻觅一处现实中的所在,它可能在绍兴乡村之间。
每年新春时,小昆村戏曲、美食、音乐会齐聚。来宿星宿山逸民宿,赏景享俗,共赴小昆新春。而东眉悦居·柒月云宿打破了传统别墅的造型,现代感的庭院设计,清新不浮夸,随手打开窗帘,可以直接欣赏到穿岩十九峰的美景。还有隐匿唐诗圣地天姥山的天姥隐酒店,风光无限。
天上人间,何乐于此?
新年来绍兴 悦戏悦高兴
绍兴春节,满是动人的声响。亲切的方言、市井的叫卖,皆为生活的音符。而那悠悠戏曲,更是一缕扯不断的乡愁。
现今,绍兴的戏曲走上街头已是寻常,越音婉转,于街角巷尾悠悠回荡。在这声声低吟浅唱里,热闹欢腾的年味儿瞬间被点燃。
来绍兴,沈园自是不容错过的打卡地。于沈园赏戏曲,仿若穿越时空,沉浸在传统艺术与历史文化交织的美妙情境里。
若您仍觉意犹未尽,不妨移步越剧小镇。越剧源于绍兴嵊州山水间,一路芳华,已成中国戏曲翘楚。每年新春,越剧小镇好戏连台。飞檐翘角的古戏楼里锣鼓喧天,上演着一段段经典折子戏。古朴典雅的桌椅,一碟小食,就足以坐一下午慢慢品。
新年来绍兴 悦展越高兴
新春城市之美,既美在都市风光,也美在艺术人文。
绍兴仿若一部古朴的典籍,而鲁迅故里则是其中熠熠生辉的经典篇章。这片土地上的每一寸砖石、每一条街巷,皆沉淀着岁月的故事,静静诉说着往昔。
了解一座城市,最直接的办法便是去它的博物馆。绍兴博物馆藏品种类丰富、体系完整,皆具绍兴地域特色,馆中物件皆可述历史文脉春秋。
每年春节期间,绍兴各馆中更有精彩活动相迎,不妨前来打卡,于一方天地间,领略绍兴古韵,开启一场跨越时空的新春文化雅集,让心灵在历史长河中畅游,沉醉不知归。
新年来绍兴 悦礼越高兴
新年里,少不得要屯点年货,绍兴文创琳琅、特产丰饶。
由时间和鉴湖水酿造而成的香醇黄酒,承载着绍兴的酒乡底蕴。绍兴黄酒种类多,会稽山黄酒历史传承深厚,古越龙山声名远扬,塔牌黄酒品质优良……款款佳酿皆遵循传统工艺,酒液澄澈,口感醇厚。
绍兴腐乳,口感细腻,咸香适口,风味独特。红腐乳鲜艳诱人,白腐乳素雅清爽,皆为餐桌上的美味佐餐。质朴的霉干菜,咸香开胃,无论是蒸肉还是烧汤,都能让味蕾欢呼雀跃。
腊肠、酱鸭、酱鱼等酱货,历经风干晾晒,腊香四溢,年夜饭的餐桌上,有它们才是正宗的绍兴年味儿。安昌的扯白糖,甜蜜酥脆,每一口都是儿时的甜蜜回忆;软糯香甜的印糕,为新年增添一份甜蜜的祝福。
温润典雅的青瓷,细腻精美,闪耀着上虞千年窑火的智慧;圆润光洁的珍珠,蕴含着诸暨江南水乡的灵秀;香脆可口的香榧,传递着嵊州山林的自然馈赠……还有新昌的大佛龙井,茶香清幽高雅,滋味鲜醇回甘。
各类周边文创,创意与文化交织,墨香与新意相融。这些充满年味的物件,都是绍兴的独特印记,让绍兴的风情在各地生根发芽。
2025,岁月悠长,绍兴宛如一座宝藏,等待着你去逐一探寻。新春佳节,绍兴将呈现500余场精彩纷呈的文旅活动,且让我们心怀期待,共赴这场盛宴。(邵雯/文 绍兴文旅/视频)